По строке определяется: браузер — Chrome 87.0.4280.141; операционная система — Android 11; тип устройства — смартфон или планшет на Android; движок — WebKit 537.36. Часть токенов, например Mozilla/5.0 и KHTML, like Gecko, исторически есть почти у всех браузеров и ничего не говорят о реальном клиенте.

Явных противоречий в строке не найдено: версии движка и системы сочетаются так, как у настоящих сборок. Это не доказывает, что запрос от человека, потому что строку легко подделать, поэтому смотрите на поведение и IP.

Вердикт: обычный браузер. Основания: явных противоречий в строке нет. Это оценка по строке и поведению, а не доказательство: по одному User-Agent нельзя гарантировать, что за ним бот или человек.

Строка обычного браузера сама по себе ничему не угрожает. Но боты часто копируют такие строки целиком, поэтому нагрузку и искажение статистики стоит оценивать по поведению, а не по User-Agent.

Обычный браузер в User-Agent не гарантия: боты копируют такие строки целиком. Проверяйте, выполняется ли JavaScript, сохраняются ли куки, есть ли реальные движения мыши и не приходит ли запрос из облака или датацентра.

Не блокируйте обычный браузер по строке. Ставьте защиту на сигналы поведения, ограничение частоты запросов и проверку IP, тогда боты отсекаются, а люди проходят без капчи.